当前位置云南仁爱医院 > 仁爱动态 > 正文

仁爱精细化服务再升级,专业营养套餐用心呵护每位患者

作者:“云南仁爱医院”  时间:2018年03月22日

  经常关注咱们公众号的朋友们一定能发现,小爱时不时会提到仁爱食堂提供的各类小甜品,红糖鸡蛋、八宝粥、蔬菜水果点心等等,不少客户曾在公众号后台留言询问,仁爱食堂真能提供这么多美食吗?

仁爱精细化服务再升级,专业营养套餐用心呵护每位患者

  小爱今天告诉你,不仅能,而且种类远不止之前提到的哪几种。什么山药炖土鸡、当归鲫鱼汤、冰糖燕窝羹、鸡汤米线、三鲜馄钝……这些琳琅满目的菜品,都是仁爱医院为每位到院患者及家属提供的一日三餐。所有的美味,都出自仁爱大食堂内的单独“小灶”!

  既然做的是入口食物,卫生要求自然马虎不得。从贮藏原料柜的清洁、消毒,到加工食品的生熟分开、到清洗消毒区域的规范设置,再到餐具碗筷的严格消毒。每一个环节,小食堂都严格遵照标准进行。使用的调味料,也和家庭自用无差别,地沟油更是绝对不会出现的东西。

  食材新鲜 现做现买不过夜

  仁爱小食堂有个小小原则,那就是现买现做,隔夜食材绝不使用。对于个别比较复杂的菜式,需要提前一天预约。这样可以保证就诊者及家属吃到最新鲜的食物。每次购买的食材,小食堂的阿姨们都会进行清洗和分类,再放进冷柜中,供一天菜品的使用。

仁爱精细化服务再升级,专业营养套餐用心呵护每位患者

  随叫随到 贴心送餐不耽误

  仁爱每个病房及护士站、导医台,都配有一份菜单。只需要打个电话,就能点餐,厨师做好后,食堂阿姨会亲自送到你面前,听起来是不是非常方便?可这个服务对于食堂阿姨来说,却不容易。高峰时期,她们一天需要在一楼与四楼之间往返数十趟,不得休息,可为了将热气腾腾的饭菜第一时间送达,她们毫无怨言。

  每一份菜品阿姨都会用保鲜膜包好,

  送到患者或家属手中

  菜品丰富 营养美味不重复

  仁爱小食堂虽不大,提供的菜品却不少,涵盖了盖饭、炒饭、早餐、炖菜、炒菜等6个系列,共74道菜,并为产后、术后患者提供专业营养套餐。鸡汤等各类特色汤品,均由瓦罐小火慢炖而成,三鲜馄钝鲜肉包子也都是纯手工制作。其中清炖牛肉、麻油猪肝、辣子鸡、酸菜鱼更是明星菜品,大受患者好评!

  营养满分的纯正土鸡汤

  香甜可口的暖宫红糖鸡蛋

仁爱精细化服务再升级,专业营养套餐用心呵护每位患者

  诱人的瓦罐猪蹄

  现炒的番茄鸡蛋

  其实小爱也经常和同事在咱们仁爱小食堂内开小灶,不仅价格实惠,美味好吃,更重要的是卫生标准高!什么地沟油、隔夜菜绝对不会出现在食堂内,所以受仁爱客户欢迎的同时,在仁爱员工心中也有极高人气!

  都说“民以食为天”,所谓饮食,等于民生的问题,每个人都离不开。但吃与吃好又不一样。如果好的食物能让患者,在对抗病痛之余还能体会到一些生活愉悦,那仁爱愿用最好的服务、最新鲜的食材,用心对待每一位患者。

仁爱简介:

云南仁爱医院创建于1994年,是国家卫生部备案云南省卫生厅批准病设立并直接管理的二级甲等综合性医院,位于云南省昆明市龙泉路62号,属于:省市医保、城镇医保、新农合医保定点单位,市药品质量管理规范单位,先后被评为全国百姓放心妇科示范医...详情>>

就医指南

医院简称 联系我们 法律声明 手机站

服务电话:4000871616  QQ:80000085  地址:昆明市五华区龙泉路62
版权所有@ 云南仁爱医院  备案号:滇ICP备09003698号-6
声明:本站内容仅供咨询参考,不代替您的医生或其他医务人员的建议,更不宜作为自行诊断或治疗依据。如果您对自己健康方面的问题有疑问,请及时到医院就诊!

网站名称:云南仁爱医院  仁爱医院  昆明仁爱医院  无痛人流医院  昆明妇科医院