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女性患有疾病最常见的一种说法就是不要吃大豆?

作者:“云南仁爱医院”  时间:2018年08月24日

  大豆属于豆类,而豆子是大部分都喜欢吃的,被称为“田中之肉”,但关于大豆和女性疾病,几千年以来总有一些传言说,患有子宫肌瘤,乳腺癌等,不能吃大豆,那这是为什么呢?

女性患有疾病最常见的一种说法就是不要吃大豆?

  乳腺癌患者不能吃

  因为:大豆里含有一种异黄酮植物雌激素,这种技术会刺激敏感性乳腺癌的进一步扩大,加上它还会和乳腺癌中活化的雌激素受体相结合,这对于治疗乳腺癌的药物来说,会降低其疗效。

  研究:对6235名患有乳腺癌的妇女进行异黄酮摄入的调查,发现异黄酮摄入的越多,其死亡率越低,那这就和上述论点相违背,所以大豆对于乳腺癌患者应该是没有危害的,反而还是有益的。

  结果:异黄酮既然是一种雌激素,那就会激发人体分泌出蛋白质,生长因子活性等,而在雌激素生理活性增强时,那异黄酮就可以抵抗雌激素,避免因雌激素影响的乳腺癌患者。那在雌激素水平降低的时候,异黄酮还会继续发挥雌激素的活性,对于一些因为雌激素降低而引起血脂高,骨质疏松的中老年妇女来说,反而可以预防。

  所以对于某些食物和疾病的关系,我们不能听信传言,而是要看证据,但即使这样,我们也要科学的摄入大豆。

  专家建议:成年人每天摄入15~25g大豆就行,不一定要是单纯的大豆,即使是豆制品也行。

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