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爸妈疯狂转载的孕期饮食忌口是正确的吗?

作者:“云南仁爱医院”  时间:2019年05月10日

  老一辈的人,总是相信网上所说,每天都可在家庭群或朋友圈看到他们疯狂转载的《孕期饮食禁忌》,还每天在儿女面前要求必须按照这个内容来做,但上述这些孕期饮食忌口靠谱吗?

爸妈疯狂转载的孕期饮食忌口是正确的吗?

  孕妇真正需要忌口的食物

  1、酒

  酒精是有明确证据的致畸物。准妈妈在孕期饮酒,会增加流产的风险,酒精还会影响胎宝宝的发育,导致胎宝宝出现智力障碍和其他身体部位的畸形。所以,准妈妈在孕期最好做到滴酒不沾。不管是红酒、白酒、啤酒还是米酒,只要是含有酒精的饮料,通通不要喝。

  值得注意的一点是,不少地方都有用米酒煮糖水的习惯。像是甜酒汤圆这样的糖水中也含有一定量的酒精,准妈妈最好也不要吃。

  2、未煮熟的肉类、蛋类、鱼类

  生肉中可能含有弓形虫和李斯特菌等各种致病菌。准妈妈吃了会增加胎宝宝畸形的几率,甚至导致流产。所以,像生鱼片、带血牛排这样的美食,在孕期就最好戒掉吧。

  平时烹调食物的时候要注意彻底煮熟。尤其是吃火锅和烧烤的时候,一定要等食物彻底烫或烤熟之后再吃。

  在超市购买的午餐肉和热狗这样的即食肉类,也要彻底加热之后再吃,减少感染李斯特菌的风险。

  生鸡蛋中一样可能有沙门氏菌和李斯特菌。所以,怀孕之后就别再吃糖心蛋了,还是彻底煎熟吧。

  3、含汞量高的鱼

  虽然说孕期吃鱼有很多好处,但是也不是每一种鱼都适合准妈妈吃。部分深海鱼类中的汞含量较高,会影响胎宝宝的神经系统发育。

  FDA(美国食品药品监督管理局)不建议孕妇吃以下几种鱼类:旗鱼、鲨鱼、大马鲛鱼、方头鱼。金枪鱼的摄入每周不应超过170克。

  4、没有洗净的水果蔬菜

  水果蔬菜上一样会附着各种致病菌。准妈妈如果要生吃,一定要洗净。在外面就餐时,尽量少点凉拌菜、沙拉。

  5、含咖啡因的饮料

  美国妇产科医师学会(ACOG)建议孕妇每日摄入咖啡因的量应≤200mg。大概是一杯星巴克大杯咖啡的咖啡因含量。

  准妈妈偶尔喝一杯咖啡还是可以的。但是如果有长期饮用浓咖啡来提神的习惯,怀孕后还是最好改掉吧。

  除了咖啡以外,奶茶、可乐、功能饮料,这些也含有一定量的咖啡因,别把它们忘了。

  孕妇吃不好,宝宝会有胎毒?

  胎毒这个概念,原本就是伪科学。宝宝出生后有湿疹、皮炎、红斑等症状常常被认为是"胎毒"引起的。但事实上,这些宝宝的皮肤问题和妈妈在孕期的饮食关系不大,一般是由宝宝出生后的坏境、饮食等因素造成的。

  没有必要为了预防胎毒而刻意忌口,更没有必要为了去胎毒而吃一些奇奇怪怪的偏方。

  总之,孕期忌口这个问题,其实不需要刻意强调。只要是安全卫生的食物,大部分准妈妈都是可以吃的。

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